Máster propio en toxicología y evaluación de riesgos
3ª EDICIÓN
El Máster en toxicología y evaluación de riesgos a distancia 2018 por la Universidad de Valencia, aporta al alumno la formación toxicológica sobre los efectos de los tóxicos o mezclas de ellos con objeto de adquirir conocimientos conducentes a la prevención a través de la evaluación de riesgos.
Máster propio · 60 créditos ECTS · 1.100€ · De enero 2018 a diciembre 2018
Responsable del área de salud salud@formacionpostgrado.com · Teléfono 963391787
Requisitos de acceso: Titulados universitario o estudiantes a los que les quede como máximo un 10% de créditos para finalizar.
Organizael Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal de la Universitat de València.
Dirigido por Houda Berrada Ramdani, profesora titular de universidad del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal de la Universitat de València.
PROGRAMA
Toxicología Básica
1. Conceptos toxicológicos y fuentes de información
2. Etiología de la intoxicaciones
3. Exposición a tóxicos
4. Relaciones dosis efecto y dosis respuesta
Procesos de los tóxicos en los seres vivos y medioambiente
1. Tipos de intoxicaciones
2. Absorción y distribución
3. Excreción
4. Almacenamiento
Biotransformaciones de los tóxicos en los seres vivos y el medioambiente
1. Reacciones enzimáticas y no enzimáticas
2. Reacciones de Fase I
3. Reacciones de Fase II
4. Procesos en el medio ambiente
Mecanismos de toxicidad
1. Muerte celular
2. Procesos inespecíficos
3. Procesos específicos
4. Procesos alérgicos
Métodos de evaluación de la toxicidad
1. Métodos celulares
2. Modelos animales
3. Toxicología genética
4. Toxicología ambiental
Efectos de los tóxicos
1. Toxicidad subcelular
2. Efectos sobre los órganos
3. Efectos crónicos
4. Efectos medioambientales
Evaluación del riesgo toxicológico
1. Fases de la evaluación
2. Seguridad Alimentaria
3. Productos químicos
4. Cosméticos
5. Productos de uso doméstico
6. Fitosanitarios
7. Medicamentos y drogas
Casos prácticos y Trabajo fin de master
PROFESORADO
Mónica Fernández Franzón
Profesor Titular de Universidad. Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública, Ciències de l’Alimentació, Toxicologia i Medicina Legal. Universitat de València.
Emilia Ferrer García
Profesor Titular de Universidad. Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública. Universitat de València.
Guillermina Font Pérez
Catedrático de Universidad. Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública. Universitat de València
Ana Juan García
Contratado Doctor Interino. Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública. Universitat de València
Lara Mañes Font
Ayudante doctor. Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública, Ciències de l’Alimentació, Toxicologia i Medicina Legal. Universitat de València.
María José Ruiz Leal
Profesor Titular de Universidad. Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública. Universitat de València.
Si necesita información adicional contáctanos por E-mail o en el 963391787